Hej!! Vad hände med våren och sommaren? Det är ju jättetråkigt och kallt väder 🙁 För ett par helger sedan var det mycket bättre och då passade vi på att grilla varje dag 🙂 Vi gjorde bl.a. en favorit från förra sommaren, nämligen korvpita med mango-melonsalsa och fetaostkräm, så enkelt och sååå gott! Korvpita med […]
Korv
Enkel lyxig pasta med salsiccia och kantareller
God morgon eller god förmiddag! Här har ni en slagen hjälte… Veckan i Örebro var verkligen ingen höjdare för fogarna. Jag kan knappt gå och igår sov jag halva dagen, hela kroppen påverkas av smärtan 🙁 Igår åkte jag och Krille till Ica och handlade, bara det var en pärs! Rullstol nästa?! Hope not! Ja,ja nog […]
Paella
God morgon härliga lördag! Bästa morgonen på veckan med långfrukost i soffan 🙂 I torsdags hade vi mina föräldrar här på middag och då provade jag att laga paella för första gången. Riktigt mumsigt! En rätt som passar lika bra en varm sommardag som nu när det nalkas jul med all saffran. En perfekt rätt […]
Korvpita med fruktig salsa och fetaostkräm
Hej! Nu har precis Sandra, Arvid med barn lämnat oss. Vi har haft det supermysigt 🙂 Det är tyvärr alldeles för sällan vi ses men det är alltid lika roligt när vi väl gör det! Vi har mest hängt här hemma i trädgården, vi gjorde iof ett försök till utflykt igår men regnet bara hällde […]
Chilikryddad korv och gräddstuvad vitkål
Hej vänner! Har ni haft en bra helg? Det får jag väl påstå att vi har haft, trots allt slit med packningen. Vi har som tur är hunnit njuta en del av det fina vädret med vin och vänner också 😉 Jag känner mig inte direkt utvilad efter fyra dagars ledighet, där av den ”slappa” […]
Spenatstuvning
Hej! Nu är jag precis hemkommen från mitt kvällspass på jobbet och framför mig väntar fyra dagars ledighet! Dock ska vi mest röja och packa inför flytten men lite skoj får man försöka klämma in 😉 Häromdagen lagade vi en av Krilles favoriträtter, nämligen spenatstuvning med ägg och korv och jag kan väl erkänna att […]
Macaronipudding
God kväll gott folk 🙂 Här sitter jag i soffan helt utslagen efter ett tungt benpass på gymmet, fy vad svettigt det var! Det är ju så varmt ute, men jag klagar inte! Mumsar på en persika gör jag också, så härligt att man kan köpa både persikor och nektariner nu, det är ett sommartecken […]
Ugnsgratinerad falukorv med gräddstuvad savoykål
Hej! Söndag idag och snart är min lediga vecka förbi… Idag har vi varit flitiga och rensat vinden på ännu mer skräp inför flytten, det känns verkligen bra för jag vill verkligen inte ta med mig en massa onödiga prylar som man ändå aldrig använder. Har ni inte bestämt någon söndagsmiddag än? Då har jag […]
Vi är också svenssons…
Hej hej! Här sitter jag i soffan efter arbete och ett roligt träningspass. Idag gick jag på ett Step-pass och jag börjar faktiskt behärska aerobicstegen bättre och bättre nu 🙂 Jag brukar variera pass med styrketräning och annan cardio, som i morgon kommer jag träna överkroppen samt nått pulshöjande som löpning, crosstrainer el. likn. Jag […]
Toad in a hole (Low carb)
Jag känner mig halvt död idag… Musten gick ur mig, är helt slut! Jag vet inte om jag håller på att bli sjuk eller vad det är?! Nu ska jag bara jobba en halv dag till, sen är det helg igen 🙂 Det blev en snabb middag ikväll bestående av ugnspannkaka med korv: Toad in […]
