Sjukstuga :(

Hej!  Jag är sjuk 🙁 Jag har ont i hela kroppen och är helt matt… Har sovit hur mycket som helst, det är väl den bästa medicinen?! Usch vad tråkigt det är att vara dålig! Extra jobbigt känns det när solen har strålat hela dagen… Så här ligger jag i sängen och slökollar La Bamba, […]

Egen vaniljlatte

God morgon! Jag är ledig idag 🙂 Så jag sitter i soffan och kollar nyhetsmorgon och sippar latte, inte alls dumt 😉 Gjorde en enkel hemmavariant. Jag dammade av min gamla mjölkskummare (en liten elektrisk minivisp) och kokte lite extra starkt kaffe, den ska ju egentligen innehålla espresso… Matdelikats hemma-Vaniljlatte, 1p 1 del starkt bryggkaffe, […]

Våfflor på våffeldagen

Blir det några våfflor idag?! Det är ju våffeldagen!! Jag hoppas på att vi svänger ihop några när jag kommer hem ikväll! Gärna med hjortronsylt och grädde…mmm… Vilket är ert favvo-pålägg på våfflor?? Dessa våfflorna gjorde jag förra året och är en nyttig variant, ser väl ganska goda ut ändå!? Här kommer recept på både […]

Nyttig thaigryta

God morgon!! Måndag igen. Äter ni nyttigare på vardagarna? Vi försöker iaf vara lite mer hälsosamma på vardagarna och unnar oss desto mer på helgerna 🙂 Här kommer ett recept på en god och nyttig vardagsrätt, den är fullproppad med grönsaker och smakar ljuvligt av bl.a. ingefära. Nyttig thaigryta, ca 6p: 1 kg kycklingfiléer 1 […]

Scones i muffinsformar

Morrn morrn! Trots en lugn dag igår så är jag fortfarande hur trött som helst… Solen lyser och det verkar bli en fin dag, hoppas jag piggar på mig efter en promenad i vårvädret 🙂 Till frukost igår provade jag att göra scones i muffinsformar, supersmidigt och trevligt sätt att servera på. Jag använde muffinsformar […]