Hej hej! Fredag idag och jag är ledig 🙂 Jag ska ändå träffa mina kollegor ikväll då vi ska ut och bowla! Eftersom jag är ledig har jag passat på att laga en god lunch som jag även bjudit mina föräldrar på. Det blev dock aningens lite mat att äta som lunch, det räcker bättre […]
Soppor
Mammas goda jordärtskockssoppa
Hej hej! Igår var jag äntligen hos frissan. Jag vet inte hur längesen det var sist… Nu känner jag mig äntligen fin och fräsch i håret 🙂 Då min frisör är mammaledig så provade jag en ny frisör som jag dessutom ska använda mig av på bröllopet 🙂 Martina Rosberg heter hon och håller hus […]
- Soppor
- ...
Palsternackssoppa med svampfräs
Hej hej!! Just nu sitter Linnea och kvittrar i pappas knä, snart läggdags för henne. Jag tänkte försöka hinna med och blogga lite innan 🙂 I övermorgon blir Linnea ett halvår!! Galet vad tiden går snabbt! Idag var vi på BVC och hon väger snart 10 kg! En riktig liten kerub 😉 Inte konstigt att […]
- Efterrätter
- ...
Ärtsoppa och våffla på vårfrudagen
Hej!! Ni har väl inte missat att det är våffeldagen idag?! En trevlig tradition tycker jag 🙂 Nu fuskade jag och åt våfflor igår också, hihi men det får man väl när man är gravid?! Eller?! 🙂 Vi åt iaf nyttig ärtsoppa innan! Ärtsoppa, ca 6p: 1 pkt gula ärtor (500 g) en nypa salt […]
Jordärtskockssoppa och Oxfilé provencale
Hej!! Vad hittar ni på denna lördag? Laddar ni inför melodifestivalen? Vem tror ni vinner? Jag har inte sett alla deltävlingar men tror kanske mest på samen, Jon Henrik. Jag är ju inte direkt något melodifestivalenfan men ska nog titta ikväll iaf 🙂 Igår hade vi födelsedagsmiddag här med familjerna. Mamma, pappa, Krille och jag […]
- Soppor
- ...
Broccolisoppa med västerbottenost
God morgon!! Ännu en dag med sovmorgon men idag är jag inte ledig utan ett kvällspass på sjukan väntar. Igår lagade jag broccolisoppa till lunch och Krille kom hem från jobbet och åt med mig. Det är så skönt att vi båda har så nära till jobbet 🙂 Soppan blev faktiskt grymt god med västerbottenosten i! […]
Halv åtta hos mig – middag
Hej! Ännu en sovmorgon och ledig dag för mig 🙂 Det enda jag har haft på på schemat idag är ett besök hos sjukgymnasten, sen har jag bara tagit det lugnt! Sååå skönt! Igår hade vi den första Halv åtta hos mig – middagen hemma hos min kollega Johanna. Det var en riktigt bra start med […]
Gazpacho – bästa förrätten en varm sommardag
Hej! Förlåt att jag är så dålig på att uppdatera, jag lovar att det ska bli bättre så småningom 🙂 Det är mer än man tror att vara nyinflyttad i hus. Vi har inte bara packat upp utan även haft en hel del gäster här, lite skoj får man också ha 😉 I onsdags kom […]
Borsjt – rysk rödbetssoppa
Igår var jag hemma hos min ryska kollega Artëm. Han lärde mig att laga äkta rysk rödbetssoppa eller Borjst som det heter. Artëm berättade att soppan ursprungligen är en fattigmanssoppa från Ukraina som bestod av just rödbetor, kål och potatis vilket man odlade där. Vi fick ju en lite lyxigare variant med oxkött i men […]
Ärtsoppa med bacon
Go´kväll! Nu sitter man här i soffan igen efter jobb, träning och matlagning. Kvällens middag blev ärtsoppa. Det är ju trots allt årets fattigaste vecka, haha. Så om ni vill äta något billigt, värmade och gott laga detta! Det krävs dock att man lägger ärtorna i blöt ett dygn innan tillagning, men enkelt är det! […]
