Hej hej!! Nu är vi i Ystad och firar min mammas födelsedag! Hon fyllde visserligen år den 22:a men då var de bortresta. Vi har ätit och druckit gott. Bl.a. så gjorde jag en frozen cheesecake med jordgubbar och vit choklad, vilket passar perfekt så här i sommarvärmen 🙂 Prova denna, den smakar verkligen sommar! […]
Bullar, muffins och kakor
Bästa receptet på lussebullar!
Hej hej!! Jag lovade ju igår att jag skulle berätta mer om lussebullsbaket igår. Jag provade nämligen det bästa receptet på lussebullar enligt Icas Buffé. De provade för ett par år sedan en massa olika recept och kom fram till att detta var det bästa. Vad tyckte jag då?! Ja, bullarna blev supergoda och saftiga […]
Äppelmuffins med crumble à la Roy Fares
Hej hej alla glada! Laddar ni inför Halloween?! Vi ska ha ett litet halloweenkalas med Krilles familj för äldsta barnet (Krilles brors barn) som fyller 8 år. Undra hur vi ska spöka ut Linnea och undra om hon blir rädd om alla sminkar sig läskigt?? Tanken var att jag skulle baka ”halloweeniga muffins” idag men […]
Jordgubbskladdkaka med vit choklad
I´m back!! Jag är ledsen att det har varit så tyst här inne men det har sina anledningar. Jag har varit dålig en längre tid och i princip sängliggande i en månad. Det är pga komplikationer efter förlossningen men jag tror och hoppas att det är påväg åt rätt håll nu 🙂 Det här med […]
God och saftig sockerkaka
Hej! Härligt med god frukost en söndagsmorgon (det var några timmar sedan nu)! Te, ägg, macka och blodapelsin blev det här. Jag tänkte ta en bit av sockerkakan jag bakade i fredags också men det fick inte plats. Det finns nästan ingen botten i mig när det gäller frukost, eller rättare sagt det brukar vara […]
Egen pepparkaksdeg
Hej härliga måndag… eller vad säger ni?! 😉 Vad har ni hittat på i helgen? Vi har varit i Ystad hos mina föräldrar och ätit ostfondue och bakat pepparkakor, vi har även beställt en barnvagn! Barnvagnen är den första grejen vi har köpt till lillan, känns så konstigt att köpa bebisgrejer… Det blev iaf en svart […]
Saffranskladdkaka med lingongrädde
God morgon! Imorgon är det första advent. Har ni börjat pynta hemmet? Vi har börjat lite smått med stjärnor och stakar och det blir ju bara såå mysigt 🙂 Har längtat så efter advent och jul! Det är bara snön som saknas men man börjar vänja sig vid en grön jul här i skåne… Igår […]
Tjuvstart på julen
God morgon! Fortfarande lite mörkt ute trots att klockan är närmare halv tio! Inte konstigt att man blir julsugen. Vi tjuvstartade med julbak i söndags och gjorde lussebullar. Det är ju så gott och hör verkligen advent och julen till. Jag använde mig av mitt recept som jag delade med mig av förra året och […]
Hallongrottor / Syltgrottor med egengjord hallonsylt
God kväll alla fina 🙂 Älskar sommarvädret vi har och jag vill inte att det ska försvinna! Midsommar verkar fortfarande lite svajigt… men vi får hoppas på sol! Vi ska fira midsommar på landet utanför Ystad och jag tror att tanken är att vi ska sitta ute, så det är bara att hoppas på fint […]
Sveriges nationaldag och pollykladdkaka
6 juni, Sveriges nationaldag. Hur firar ni dagen? Eftersom dagen inte har varit en helgdag i så många år, så tror jag inte att det är så många som har skapat traditioner runt dagen. Det har inte jag… Jag tycker iaf att det är ett ypperligt tillfälle att fika 🙂 Fika är väl en av […]