God kväll! Natten var något bättre idag men hon somnade nog inte förrän 01! Men hon var hur pigg som helst imorse, märkligt! Jag misstänker öroninflammation då hon bara verkar ha ont på natten och när hon ligger ner. Idag somnade hon iaf lättare, så det är väl förhoppningsvis påväg åt rätt håll 🙂 I lördags […]
Glass
- Efterrätter
- ...
Citronparfait med italiensk maräng
Hallå! I helgen gjorde jag en citronparfait med mycket citronsmak, riktigt god och fräsch. Runt parfaiten spritsade jag på mjuk maräng, både för att använda äggvitorna som blev över och för att det passade bra med söt maräng mot den lite syrliga kalla glassen 🙂 Jag gjorde även kanderade jordnötter till för lite crunch. Citronparfait […]
Blodapelsinparfait med salta kanderade jordnötter
God morgon!! Hade ni en bra fredagskväll igår? Det hade vi! Jag lagade trerätters åt mig och Krille och sen kollade vi på favoritprogrammet; På spåret 🙂 Efterrätten vi åt igår var en av de godaste efterrätter jag ätit! Helt fantastisk! Ni måste bara prova detta! Kommer ni hem till oss på middag inom det […]
- Efterrätter
- ...
Emmas goda cheesecakeglass med dulce de leche
God kväll i stugorna! Har ni en bra lördag? Vi har plockat bort julen idag och det känns alltid lika tomt! Vad hade man innan allt julpynt? Var det såhär tomt?! Kanske en ursäkt till att handla ny inredning 😉 Annars har dagen varit väldigt stillsam, jag måste vila, vila, vila så att jag orkar […]
Glass- och feberfrossa….
Hej! Inte en tillstymmelse till förbättring här 🙁 Svettas och fryser om vart annat och det värker överallt… Det är helt galet, ena stunden håller jag på att brinna upp och svettas som en gnu för att i nästa stund halvt frysa ihjäl! Tur att jag har en fin och omtänksam sambo som tar hand […]
- Efterrätter
- ...
Vit choklad och vaniljglass med kaffesirap på Internationella Kvinnodagen!
Ni vet väl att det är Internationella Kvinnodagen idag?! För att fira oss kvinnor så gjorde jag glass innan med både vit choklad och vanilj i, det blev supergott! Till glassen gjorde jag en kaffesirap, lite kul med variation på vanlig chokladsås 🙂 Krille var lyrisk över efterrätten, vilket är ett gott betyg! Jag gjorde glassen […]
Frusen fluffig polkagristårta
Till Krilles födelsedag provade jag att göra en fryst polkagristårta. Jag har sett receptet på ett flertal bloggar och det kommer ursprungligen från Vinterns söta av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman. Ni måste prova att göra denna!! Den är sååå god!!! Särskilt med den goda chokladsåsen till, som stelnar lite ihop med den kalla glassen, mmm… […]
- Efterrätter
- ...
Vit chokladglass
I fredags när jag var hembjuden till min kollega Artëm bjöd han även på hemmagjord vit chokladglass. Egen glass är ju aldrig fel och denna var inget undantag! Supersmaskig och lätt att göra. En något smält glass på bilden, men den var super! Vit chokladglass, ca 6p 200 g vit choklad 1+4 dl vispgrädde […]
