Mumsig sallad med kalkon, avokado, persika och matvete

Hej!! Ursäkta för min dåliga uppdatering här, vi har fullt upp med rensning inför flytten och jag har dessutom jobbat hela helgen. Vi har knappt lagat någon mat senaste veckan, det har istället blivit en del mat ute på stan men ganska lyxigt det med 😉 Idag har jag min lördag och den har jag […]

Macaronipudding

God kväll gott folk 🙂 Här sitter jag i soffan helt utslagen efter ett tungt benpass på gymmet, fy vad svettigt det var! Det är ju så varmt ute, men jag klagar inte! Mumsar på en persika gör jag också, så härligt att man kan köpa både persikor och nektariner nu, det är ett sommartecken […]

Karneval

I helgen var det Lundakarnevalen. En karneval som går av stapeln var fjärde år och ordnas ideelt av flitiga studenter. Vi kollade såklart in det berömda karnevalståget på lördagen: På kvällen mötte vi upp vänner och gick in på karnevalsområdet och drack karnevöl: Jag vet inte vart jag fokuserar blicken… men det var den enda […]

Pasta med citron, basilika, champinjoner och kyckling

Hej! Har precis avnjutit tisdagens middag som blev en rätt från Gomorron på SVT, nämligen pasta med citron, basilika, champinjoner och kyckling. Superfräscht och gott var det! Dock blev såsen lite grå vilket nog berodde på att champinjonerna var väldigt mörka under hatten… Eftersom vi inte äter så mycket pasta och liknande till vardags hade […]