Hej hej! Jag och Krille kollade Köttets lustar med Henrik Schyffert nu i juldagarna vilket resulterade i att vi inte vill äta lika mycket kött längre. Så senaste dagarna har det blivit mycket vegetariskt, vilket bara är bra! Ikväll lagade jag en sjukt god vegansk ”köttfärsås” eller linssås är det ju mer rätt att kalla […]
Grytor
- Bröd
- ...
Saag Paneer, indisk vegetarisk gryta
Hej hej! Jag har kört helt vegetariskt denna veckan och det känns super! Nyttigt och klimatsmart! Vegetariska biffar, ärtsoppa (utan fläsk!) och nu Saag Paneer som är en indisk vegetarisk gryta med spenat och paneer. Paneer är en färskost som är vanlig i Indien, en ganska smaklös sådan men den passade super i den här grytan och […]
Emmas thaigryta och barnvariant
Hej hej och god morgon!! Jag lovade ju här om dagen att jag skulle fråga om receptet på den goda thaigrytan vi fick hos Olof och Emma på spelkvällen. Nu har jag fått receptet, om än på en höft, och lagat det 🙂 Jag gjorde även en barnvariant till Linnea som uppskattades ordentligt! Hon gillar […]
Middag med gott sällskap :) – Boeuf Bourguignon
I fredags hade vi vänner över på middag, vi har pratat om att ses så länge och äntligen blev det av 🙂 En supertrevlig kväll! Jag lagade Boeuf Bourguignon till varmrätt, det är nog en av de bästa rätterna att bjuda på t.ex. en fredag när man är trött efter jobbet, eftersom den helst görs […]
Fruktig kycklinggryta
Hej hej! Festen i lördags gick helt ok 🙂 Jag fick möjlighet att ligga lite i soffan emellanåt, så fogarna tog inte allt för mycket stryk 🙂 På söndagen var jag ändå väldigt sliten, nästan bakiskänsla i kroppen trots att man inte druckit en droppe! Det beror väl på att jag var vaken lite längre […]
Chili con carne med vitlökskräm
God morgon! I tisdags fyllde ju Krille år och då bjöd vi hem hans familj på middag. Vi gjorde det lätt för oss och bjöd på chili con carne, jag orkar ju inte stå timmar i köket längre 🙁 Chilin blev iaf god och särskilt god ihop med vitlökskrämen! Det var lite svårt att få […]
Chicken Tikka Masala
Hej!! Nu börjar den här helgen att lida mot sitt slut. Den har varit väldigt avkopplande och vi har fått mycket saker gjorda (kanske mest Krille men jag hjälper till så gott jag kan). Idag har vi varit på tippen och slängt julgranen samt massa annat bråte som legat i källaren. Snart kanske vi kan […]
Paella
God morgon härliga lördag! Bästa morgonen på veckan med långfrukost i soffan 🙂 I torsdags hade vi mina föräldrar här på middag och då provade jag att laga paella för första gången. Riktigt mumsigt! En rätt som passar lika bra en varm sommardag som nu när det nalkas jul med all saffran. En perfekt rätt […]
Snabb och nyttig thaigryta
Hej fina! Nu har jag njutit av två lediga dagar som har gått i väldigt lugnt tempo 🙂 Snart ska jag iväg till nästa kollega som ska hålla Halv åtta hos mig. Den här gången måste jag komma ihåg kameran! Nästa månad är det min tur, gaahhh! För att inte bli för mätt så lagade jag […]
Mustig höstgryta
Hej! Så fort helgen går, redan måndags kväll. Vi hade det jättetrevligt i lördags med Krilles kusiner och respektive. Vi bjöd på kabanossegryta med fläskfilé och mjölkchokladmousse, mängder med grädde i allt så mätt blev man 😉 Förra helgen när vi var hos Magnus och Dessan blev vi bjudna på en annan god gryta som jag […]
