Hej!! Uppdatering från bebisbubblan 🙂 Idag är redan Linnea 2 veckor gammal! Tiden går så snabbt. Jag läste i en liten broschyr från Polarn o Pyret att det här året kommer att vara det snabbaste i ens liv! Jag började såklart gråta floder, haha! Alla hormoner i kroppen gör att man blir lite extra känslig… […]
Ost
Halloumisallad med apelsin
Hej där! Jag har tänkt på att jag inte har uppdaterat med så många nyttiga recept på senaste tiden, måste bero på graviditeten… Det blir lite mer husmanskost nu än innan men jag tror inte att det är så bra att skippa kolhydraterna för den lilla. Häromdagen så svängde jag iaf ihop en nyttig halloumisallad […]
Blåmögelost under brûléetäcke med kanderade tomater à la Karin Fransson
God morgon! Har ni en mysig ledighet? Eller jobbar ni? Vi är lediga hela helgen, så skönt med långledighet ibland 🙂 Men som ni vet, så har vi fullt med jobb här hemma inför flytten. Vi pausade igår kväll och lagade till en av det godaste efterrätter jag ätit i mitt liv!! Vi tittade på […]
Krispig kyckling och ugnsrostade rödbetor med chrèvre
Vilken helg jag har haft! Vi hade möhippa för min ”gamla” kursare Madde i lördags. Så tidigt i lördags morse körde jag upp till Karlskrona och kom hem rätt så sent igår kväll, därav min frånvaro här 😉 Vi hade jättekul på hippan och Madde verkade väldigt nöjd 🙂 Jag får blogga mer om det […]
Godaste omeletten med halloumi och ananas
God morgon! Valborg idag! Första året utan champagnefrukost… Det betyder att vi börjar bli gamla 🙁 Alla jobbar och vi firar i eftermiddag istället 🙂 Jag hade ju kunnat ta ett glas i min ensamhet nu på morgonen, men jag inte så sugen och det blir inte samma som att sitta på en picknickfilt i parken. […]
Sallad med grillad ananas och halloumi
Hej! Vilken skön dag jag har haft! Har solat i bikini för första gången i år 🙂 Det här vädret får gärna hålla i sig. Eftersom det är så varmt och soligt blir jag så sugen på sallad, så jag gjorde en halloumisallad igen. Den här gången med grillad (ehm..stekt) ananas och vilken fullträff! Så […]
Fräsch sommarsallad med halloumi och melon
Hej!! Vilket väder vi har! Helt fantastiskt! Jag slutade jobbet strax innan 17 och cyklade genast hem och satte mig på balkongen en stund. Riktigt skönt! Trots förkylningen… Nu har vi precis ätit middag på balkongen och den bestod av en riktig sommarsallad med halloumi och melon! Så gott och fräscht! Vi fick tag på […]
- Allmänt
- ...
Goda presenter
God morgon!! Solen fortsätter att gömma sig… är det bara för att jag har blivit frisk nu?! Snälla vädergudar jag behöver soool! Det får väl bli ännu en dag inomhus, kanske passar bra då min sambo nog är lite tröttare än mig 😉 Igår var vi nämligen på 30-årskalas hos fina Kristel. Hon hade dukat upp […]
Schweizisk ostfondue
Vi är hos mina föräldrar i Ystad. Igår blev vi bjudna på schweizisk ostfondue, vilket är FARLIGT GOTT! Ni måste prova detta! Det passar perfekt nu i vintertider. Vi äter det ungefär en gång per år, så det har blivit en liten tradition. Det som behövs är en speciell fondue-gryta i keramik, där fonduen kan […]
Chèvre med smultron
Hej!! Nu har jag gått på semester!! Tre hela veckor ska jag vara ledig och det känns sååå skönt 🙂 På söndag åker vi till Kalifornien, där vi ska bila runt i ett par veckor med vänner och bara ha det gott. Jag kommer nog inte blogga när jag är där, men ni kan följa […]