God morgon!! Lördag idag och varför inte börja helgdagen med en Frozen Maragarita?! Haha, eller iaf köpa ingredienser till kvällen. Igår kom mina kusiner med respektive på besök och vi bjöd på mexikansk mat med margaritas som fördrink 🙂 Receptet kommer från min familjs vän Mette som vi lärde känna i Abu Dhabi, jag bodde […]
Författare: matdelikat
Korvpita med fruktig salsa och fetaostkräm
Hej! Nu har precis Sandra, Arvid med barn lämnat oss. Vi har haft det supermysigt 🙂 Det är tyvärr alldeles för sällan vi ses men det är alltid lika roligt när vi väl gör det! Vi har mest hängt här hemma i trädgården, vi gjorde iof ett försök till utflykt igår men regnet bara hällde […]
Tortillas med coca cola-färs och het mangosalsa
Hej!! Eftersom jag inte bloggat så mycket på senaste så kompenserar jag med två recept idag 😉 Till middag idag åt vi tex mex mat med inspiriation från Jonas Crambys recept. Jag gjorde dock en snabbvariant som säkerligen inte är i närheten av originalet men blev gott iaf! Istället för långkokt fläskkarré stekte jag snabbt […]
God varm grillsås
God morgon eller god förmiddag! Det blir lite senare morgonar nu på semestern 😉 Det är ju så det ska vara! Vi har haft fullt upp under första semesterveckan med besök av Krilles bror med familj och helgen har vi spenderat med att inhandla saker och fixa med huset. Hela nästa vecka kommer vi också […]
Burgare med jordnötssmör – hit eller diss?!
God morgon! Fredag idag!! Jag ska bara jobba helgen sen går jag på SEMESTER!! Wooho! Så skönt det ska bli 🙂 Under semestern ska vi grilla en massa, vilket vi redan har gjort en hel del sen vi flyttade in i huset. Bl.a. har vi grillat angusburgare ett par gånger, riktigt gott! En av gångerna […]
Gazpacho – bästa förrätten en varm sommardag
Hej! Förlåt att jag är så dålig på att uppdatera, jag lovar att det ska bli bättre så småningom 🙂 Det är mer än man tror att vara nyinflyttad i hus. Vi har inte bara packat upp utan även haft en hel del gäster här, lite skoj får man också ha 😉 I onsdags kom […]
Somrig sallad med physalis
Hej! Vilken helg! Helt underbart väder! Ni som gick på semester i fredags är lyckosamma, vi har två veckor kvar… Njutit av helgen har vi iaf gjort, igår var vi på Bröllop för Krilles kusin och det var jättetrevligt. Festen hölls i Bösmöllan, en gammal mölla som ligger vackert vid Kävlingeån. Jag får återkomma med […]
Pot de Crème au chocolate eller chokladsås…
God morgon!! Idag ska vi på bröllop, tjohooo!! Älskar att gå på bröllop 🙂 Det är Krilles kusin som ska gifta sig. Det är ju verkligen rätt dag att gifta sig vädermässigt då det lovas sol och 25°C. Dagen till ära tänkte jag bjuda på en ”romantisk” efterrätt som jag gjorde förra lördagen, nämligen Pot […]
Basilikatzatziki
Hej härliga fredag! Det verkar bli en fin dag idag 🙂 Jag ska nog lägga mig i trädgården och sola lite innan jag ska bege mig till jobbet för ett kvällspass… men först lite om gårdagen: Igår hade jag min fina vän Erica här. Vi grillade, drack vin och snackade, en riktig tjejkväll med andra […]
En mysig lördag…
Jag är sååå dålig på att uppdatera bloggen nu… jag är ledsen men det har varit fullt upp varje kväll här! I lördags hade vi lite mys med Krilles familj. Dem kom hit och vi grillade lax och satt ute i vår mysiga trädgård 🙂 Vi har tyvärr inte skaffat några trädgårdsmöbler än då vi […]
