Har ni haft en bra helg? Det har jag! I fredags hade vi AW med jobbet, det var jättetrevligt! Så lördagen blev lite seeg… Men vi hade en mysig kväll hos Krilles bror med hemmagjord pizza och chokladpudding 🙂 Idag har vi röjt lite i hemmet och shoppat på Nova. Nu har vi precis lagat […]
Grytor
Maddes exotiska fläskfilé
Här ligger jag helt utslagen för att det är måndag? Håller nog på att bli förkyld eller nått, har ingen energi alls 🙁 Men för att pigga upp ska jag dela med mig av receptet på den exotiska fläskfilén som Madde bjöd på i lördags. Den är försvinnande god!!! Maddes exotiska fläskfilé, ca 4p: […]
Indy-gryta
Lill-lördag idag! Gör ni något speciellt på onsdagar? Det gör nog inte jag, haha. Men varför inte göra min pizzainspererande gryta?! Jag äter nästan aldrig pizza nu för tiden men en favorit är någon med bl.a. banan, curry och jornötter på. Vad har ni för favorit? Iaf så försökte jag göra en gryta med dessa […]
Enkel gryta med pesto och kyckling
Vi lagar mycket gryta i den här familjen och idag är inget undantag 🙂 Det är ju så himla enkelt och smakar gott! Den här gången blev det en gryta med pesto och kyckling och den gick inte av för hackor 🙂 Pesto-kycklinggryta, ca 4-6p 1 kg kycklingfilé 2 dl créme fraiche 1 dl grädde en […]
Ingefärsgryta
Hej! Har ni långledigt denna helg? Det har tyvärr inte jag men jag njuter av det vackra vädret på kvällarna istället 🙂 Eftersom jag jobbade igår också så blev det inget nationaldagsfirande för min del men jag träffade upp min vän Madde på kvällen som hade möhippa. Hon hade haft en fullspäckad dag med bl.a […]
Krilles kasslergryta
Förra veckan lagade min kära sambo en jättegod gryta med kassler till mig. Den är perfekt att äta som vardagsmat då den går snabbt och är enkel att göra! Krilles kasslergryta, ca 4 p: 500 g kassler 1 gul lök 1 röd paprika 200 g champnjoner 1 burk créme fraiche kantarell cognac 1 tsk sambal […]
Chili con carne
Igår gjorde vi en stor laddning med chili con carne. Det var längesen vi lagade det senast, men det är ju bara så gott! Det blir ju dessutom nyttigt om man bara äter ihop med en sallad 😉 En stor gryta med chili con carne: 1 kg köttfärs 2 gula lökar 2 paprikor 1 L […]
Kabanossegryta med kyckling
God morgon! Jag har precis ätit frukost efter ett tufft spinningpass. Snart ska vi ut i solen, känns som sommarväder idag! Senare i eftermiddag ska vi in till Malmö och hejja på våra vänner Louise och Martin som ska springa Toughest. Det är en 8 km lång hinderbana på Ribban. Låter riktigt tufft! Häromdagen lagade […]
Gosig kycklinggryta :)
Måndag igen. Har ni haft en bra helg? Det har jag! I lördags var vi på SPA i Malmö på Victoria Park och efter det åt vi på Carib Kreol. Har ni inte testat Carib Kreol innan så rekommenderar jag det! De har massa goda drinkar och lite annorlunda mat. Victoria Park var också jättebra! […]
Kalkongryta med mango och aprikos
Eftersom det är Mårtensafton idag så fick det bli kalkon till middag! Den här grytan brukar jag göra med kyckling men det blev lika bra med kalkonfilé 🙂 Kalkonen var från Ingelsta Kalkon och var hur fin som helst, man behövde inte rensa bort någonting! Kalkongryta med mango och aprikos, för 4-6 personer: ca. 700-800 […]
