Hej igen!! Igår hade vi Halv åtta hos-middag hos min kollega Saara. Supertrevligt och supergod mat! Extra trevligt att träffa kollegorna nu när man inte setts på ett tag 🙂 Det var nära att jag fick stanna hemma då jag hade en riktigt dålig dag med fogarna men jag härdade ut och det var det […]
”Halv åtta hos mig”-middagar
Apelsin och dulce de leche-tårta
Hej igen! Här kommer även receptet på Olivias goda tårta! Apelsin och dulce de leche-tårta, ca 10 p Dulce de leche 1 burk sötad kondenserad mjölk Apelsinbotten 4 stora ägg 1,75 dl vetemjöl 0,5 msk Maizena majsstärkelse 1,25 dl + 0,5 dl strösocker 0,5 msk bakpulver 1 nypa salt 4 msk solros eller rapsolja 4 […]
Baconlindad kycklingfilé, ostbakade potatisar och örtsås
Hej!! Nu har jag fått recepten på Olivias goda mat. Ni måste prova detta, så himla gott! De ostbakade potatisarna var en riktig hit som passar till det mesta! Börja med potatisarna! Baconlindad kycklingfilé, 4p 4 kycklingfiléer salt och pepparmix 8 baconskivor tandpetare smör Sätt ugnen på 225°C. Putsa filéerna, salta lätt och peppra. Linda ett par […]
Halv åtta hos Olivia
Hej vänner! Idag är ingen mindre än min sambos födelsedag! Grattis älskling!! Han fyller 29 år! Han har fortfarande ett år kvar i 20-årsåldern medan en annan snart går in i 30… Imorse väckte jag honom med frukost på sängen och paket, ikväll kommer hans familj och vi ska ha en enkel middag med chili […]
”Halv åtta hos mig”-middag hos mig :)
God morgon! Lucia idag! Jag satte klockan på 7:00, smög upp, tände ljus och tittade på luciafirandet på TV. En riktigt mysig morgon 🙂 Ja, iaf så hade ju jag ”Halv åtta hos mig” -middag i tisdags med mina kollegor. Supertrevligt som alltid 🙂 Jag gjorde det så enkelt som möjligt för mig, då jag […]
Långbakade äpplen
God morgon!! Fredag idag 🙂 Perfekt dag att äta efterrätt på 😉 Nu har jag fått receptet på Fredriks långbakade äpplen, det kommer ursprungligen från Arla. Långbakade äpplen, 8 p 8 medelstora äpplen, fasta och syrliga 200 g mandelmassa 100 g smör 1 dl mörkt moscovadosocker 1 tsk kanel 3 dl vispgrädde Sätt ugnen på […]
”Halv åtta hos mig” omgång 2
Hej alla glada 🙂 Igår var jag hos min kollega Fredrik som var värd för andra omgången av Halv åtta hos mig. Riktigt god mat bjöds på även denna gång! Gänget samlat Vi fick en jättefräsch fördrink som bestod av lingon mixade med lite socker, toppat med äppelcider och goda sardellsnittar till det. Till varmrätt fick […]
Halv åtta hos mig – middag
Hej! Ännu en sovmorgon och ledig dag för mig 🙂 Det enda jag har haft på på schemat idag är ett besök hos sjukgymnasten, sen har jag bara tagit det lugnt! Sååå skönt! Igår hade vi den första Halv åtta hos mig – middagen hemma hos min kollega Johanna. Det var en riktigt bra start med […]
