Hallå i stugorna! Här kommer ett tips på en upphottad klassiker, nämligen kokostoppar med lite rom i som doppas i choklad, mums!! Perfekt julgodis som även är glutenfritt 🙂 Chokladdoppade kokostoppar med rom, ca 30 st 50 g smör 2 ägg 1 påse riven kokos, 200 g 1 dl socker 1 msk mörk rom 100 g […]
Godis
Nyttigt fika
Hej hej!! Ny vecka, nya tag! Äntligen kan jag promenera lite 🙂 Nu kan jag gå hyfsat snabbt i en halvtimme utan att få jätteont i fogarna 🙂 Jag har även börjat med lite övningar för bäcken, mage och rygg som sjukgymnasten har visat mig. Det känns så roligt att äntligen komma igång, även om […]
Citronkola – ett lyckat försök
Da’n före da’n före doppareda’n! Snart Julafton och all god julmat, som jag längtar 🙂 hehe. Jag ska bara jobba en halv dag till först… Tyvärr bråkar mina fogar ännu mer med mig idag 🙁 Så det blir vila resten av kvällen. Helgen var ju ändå lugn, bara lite julbak. Jag testade ju att göra […]
Julgodis med mars
Hej!! Pysslar ni för fullt?! Det gör vi! Vi är ute hos Krilles föräldrar i Kävlinge och julmyser. Igår gjorde vi lite olika julgodis, jag provade att göra Mars krispies enligt Matplatsens recept och de blev populära 🙂 Marsgodiset var riktigt enkelt att svänga ihop! Mars krispies, ca 25 st 4 mars-barer (á ca 50 […]
Sveriges nationaldag och pollykladdkaka
6 juni, Sveriges nationaldag. Hur firar ni dagen? Eftersom dagen inte har varit en helgdag i så många år, så tror jag inte att det är så många som har skapat traditioner runt dagen. Det har inte jag… Jag tycker iaf att det är ett ypperligt tillfälle att fika 🙂 Fika är väl en av […]
Cake Pops och barnkalas
Hej! Igår var vi Bjärred och firade Majas 2-årsdag. Maja med sin nya vagn Vi blev bjudna på pulled pork, alltid lika gott! Krille hade med sin berömda tårta med nötbotten och äggsmörkräm. Jag tog med cake pops. Det var första gången jag gjorde cake pops och det var superenkelt, en väldigt söt liten kaka […]
Man blir glá av en bit choklá!
Haha! Jag har nog blivit lite knäpp 🙂 Köpte Fairtrade-choklad från Ica idag och den är verkligen supergod!! En liten bit räcker för att tillfredsställa sötsuget. Vardagslyx kallar jag det! Såhär glad blev jag 😉 Man får bjuda på sig själv ibland 🙂 Nu ska vi fortsätta kolla Breaking Bad, sååå spännande! Kram
Macaron à la semla
Eftersom det är fettisdag/semeldagen på tisdag så provade jag att baka macarons med semelsmak; semelmacaroner! Perfekt om man inte vill trycka i sig en hel fet semla, utan bara ha en liten mumsbit som dessutom känns mycket lyxigare 🙂 De blev supergoda! Tror jag får ta med mig dem till jobbet i morgon, så att […]
Julgodis x 3
God morgon! Dan före dopparedan! Vi har spenderat hela helgen ihop med Krilles familj. Igår ställde vi till med julbak och det blev tre olika sorters godis. Vi gjorde mjuk chokladkola som är sååå god, den bara smälter i munnen! Den gör vi varje år hemma i Kävlinge. Mjuk chokladkola 50 g smör 3 dl […]
Skumtomtefudge samt vit choklad och lakritsfudge
Som sagt så kunde jag inte hålla mig ifrån julbaket längre! Så igår lagade jag fudge på skumtomtar. Det har varit väldigt poppis i matbloggsvärlden de senaste jularna. Så jag var ju också tvungen att prova detta vackra rosa bakverk. Fudgen blir supersöt så det är inget för de ”sockerkänsliga”. Jag provade även att göra […]