Hej hej!! Nu är det söndag igen, inte för att vi bryr oss så mycket om det idag då Krille har gått på föräldraledighet 🙂 Tjohoo! Vi ska ju vara lediga hela februari ihop. Just nu ligger Krille och sover och förbereder sig på en jobbig natt… Vi ska nämligen sluta amma! Gaahhh! Hur ska […]
Författare: matdelikat
Makaronipudding
Hej hej! Här kommer jag med ett vardagsrecept såhär inför helgen 🙂 Gott är det iaf men inte alls nyttigt, så inget för er som kör diet enligt nyårslöftet 😉 Vi hade faktiskt en helt oanvänd julskinka kvar i kylskåpet och var tvungen att göra något av den, så det blev bl.a. detta! Linnea fick […]
Himmelsk Chokladkräm med rom
Hallå i stugorna! Då var det måndag igen, en hel arbetsvecka framför er?! Krille jobbar sin sista vecka innan pappaledigheten, vi ska ju vara föräldralediga tillsammans hela februari 🙂 Det ska bli såå mysigt! Då ska vi bl.a. åka till Åre en vecka och även fira Krilles 30-årsdag! Vi firade ju Krille lite även i […]
Gratinerad hummer med snabbaioli och kavringsmul
Hej igen!! Ni får ett till recept när jag ändå är igång 😉 Till förrätt igår gjorde vi gratinerad hummer, sååå gott och inte alls svårt! Till hummern gjorde vi en fuskaioli som blev jättegod. Jag gjorde även kavringsmul till men jag vet inte om det tillförde så mycket till rätten, haha! Gratinerad hummer, 4 […]
Potatiskaka
Hej hej!! Igår smygfirade vi Krille tillsammans med mina föräldrar, han fyller ju 30 snart 🙂 Vi lagade trerätters och drack gott till. Till förrätt gjorde vi örtgratinerad hummer, till varmrätt ryggbiff med madeirasås (se recept nedan) och en riktigt god potatiskaka som ni ska få receptet på nu! Till efterrätt gjorde vi en supergod […]
- Bak
- ...
Citronfromage med världens bästa mandelflarn
God morgon!! Blir man inte glad av ett dessertips så här på morgonkvisten?! Varför inte bjuda din käresta på lite citronfromage i helgen 🙂 Ni måste göra mandelflarnen till, superkombo!! Inte den snyggaste uppläggningen men ack så gott 🙂 Citronfromage, 4p 4 gelatinblad 4 äggulor 1 dl strösocker 1 ekologisk citron, om den är liten […]
Bästa omeletten
Hej hej!! Tycker ni att omelett är lätt som en plätt 😉 Ja, det är ju ganska lätt men här kommer det absolut bästa receptet på omelett, i mitt tycke 🙂 Hemligheten är att den ska stekas i mycket smör på ganska låg värme. Ursprungligen kommer receptet från Paul Svensson men det är min mamma som […]
Arken konstmuseum
God kväll alla fina vänner! Idag har jag haft en riktigt härlig dag tillsammans med Linnea, mamma och hennes vännina i Danmark. Vi åkte till Arken och tittade på bl.a. Gerda Wegener. Filmen om henne, The Danish Girl, där Alicia Vikander spelar är ju Oscarsnominerad i flera kategorier. Är väldigt sugen på att se den […]
Snömys
Hej!! Idag har vi haft en hel utedag på Saxtorps sjöar med pulkaåkning och skridskor ihop med Krilles föräldrar och bror med familj 🙂 Jag skippade dock skridskorna, vågade inte riskera att skada mig 😉 Det var en helt fantastisk dag med strålande sol! Jag vid pulkabacken Linnea och farmor Ingrid Korvgrillning Maja och Helena […]
Blodapelsinparfait med salta kanderade jordnötter
God morgon!! Hade ni en bra fredagskväll igår? Det hade vi! Jag lagade trerätters åt mig och Krille och sen kollade vi på favoritprogrammet; På spåret 🙂 Efterrätten vi åt igår var en av de godaste efterrätter jag ätit! Helt fantastisk! Ni måste bara prova detta! Kommer ni hem till oss på middag inom det […]