Hej igen!! Jag gör ett separat inlägg om barnmat 😉 Linnea fick ju också smaka på palsternackspuré igår men jag gjorde en egen till henne helt utan salt, en bebisanpassad. Den blev faktiskt supergod fast än den inte innehöll något salt! Lillan med palsternackspuré i halva ansiktet 🙂 Palstenackspuré till bebis, 2-3 små portioner 2 […]
Författare: matdelikat
Biffar med palsternacksmos, svampsås och äppelchutney
Hej hej!! På äppelmarknaden i lördags fick jag en goodie bag från Kiviks Musteri med bl.a. äppelchutney 🙂 Det är ju bara så gott med äppelchutney och ännu godare blir den såklart om man gör den själv 😉 Här är ett recept som är super! Men det är ju inte alltid man orkar göra sin egen […]
Äppelmarknaden i Kivik
Go´kväll gott folk 🙂 Vilken härlig helg! Strålande sol, nästan som om sommaren var tillbaka! Idag har vi fejt i trädgården och i hemmet och igår var vi på äppelmarknaden i Kivik. Äppelmarknaden var trevlig, vädret var ju verkligen en bidragande faktor. Det var lite drygt att gå med barnvagn bland alla människor, hade vi […]
Perfekt helstekt rostas
Hej!! Nu är hösten kommen och jag välkomnar den 🙂 Vi har ändå mest suttit inne i sommar, sol och liten bebis funkar inte så bra ihop… Nu kan man mysa inne med tända ljus, te, mustiga grytor och annan god mat. Jag lagade höstig mat här om helgen, en helstekt rostas med gräddstuvad svartkål […]
Panerad spätta och snabb remoladsås
God morgon!! Tisdag idag och en perfekt dag för fisk! Varför äter man traditionellt fisk på tisdagar? Någon som vet? Ja, varför äter man soppa och pannkaka på torsdagar? Panerad spätta, så enkelt och så gott! T.o.m. den kräsne Krille tycker att det är super 😉 Bättre än fiskpinnar (jo, tack!) Det var min morbror […]
Färska vårrullar
God kväll!! Jag får passa på att blogga nu när lillan sover, hon sover nämligen aldrig på dagarna. Så det blir inte mycket gjort här hemma… Men ett tips till helgen kommer här 🙂 För några veckor sedan hälsade min kusin Linda och hennes Fredrik på hos oss. Då bjöd jag på färska vårrullar och […]
Tjejweekend i Köpenhamn
Hej!! Här ligger jag i soffan och är fortfarande sliten efter helgen. Jag träffade upp 7 av mina bästa vänner, som jag har känt i snart 15 år, i Köpenhamn och firade att vi alla fyller 30 det här året! Vilken lycka att ha så fina vänner 🙂 Vi bor på olika ställen allihopa och […]
Norrländsk quiche
God kväll!! Lillan sover och karln spelar TV-spel, så jag fick äntligen lite tid till att blogga 🙂 Jag har ett supergott recept att bjuda på! Nämligen en norrländsk quiche, alltså en paj med västerbottenost, skinka och gul lök 🙂 Norrländsk quiche 3 dl vetemjöl 100 g rumsvarmt smör 1-2 msk vatten 200 g rökt […]
Kräftröra med västerbottenost
Hej!! Inte så tätt mellan inläggen här men hoppas ni förstår varför… Jag vet inte hur många gånger jag har försökt att blogga och blivit avbruten 😉 Idag har jag haft min kära mor här på besök, vi mumsade på lite kräftröra till lunch. Perfekt såhär i kräfttider 🙂 En alldeles utmärkt förrätt också! Kräftröra, […]
Öppen lasagne med mandelpesto
Hej!! Tjoho, jag är så glad! Jag har lagat god mat idag 🙂 Riktigt god!! Något ni verkligen måste testa. Tyvärr kan jag inte ta åt mig äran för receptet då det är skapat av Lotta Lundgren och finns i kokboken Om jag var din hemmafru. Lotta Lundgren är ju för övrigt hon från Historieätarna. Jag måste […]
