Hej!!
Inte så tätt mellan inläggen här men hoppas ni förstår varför… Jag vet inte hur många gånger jag har försökt att blogga och blivit avbruten 😉
Idag har jag haft min kära mor här på besök, vi mumsade på lite kräftröra till lunch. Perfekt såhär i kräfttider 🙂 En alldeles utmärkt förrätt också!
Kräftröra, 2p
1 liten burk kräftstjärtar
1/3 liten burk crème fraîche (fet)
2 msk majonäs
1 msk hackad dill
1 dl riven västerbottenost
ev. lite svartpeppar
Häll av spadet till kräftorna. Blanda samman alla ingredienser. Servera tillsammans med lite sallad, ägg och bröd.
Lillan satt såklart med vid bordet 🙂 Hon är redan 4,5 månad nu.
Hoppas vi ses snart igen 🙂 Kram
