Hallå i stugorna! Här kommer ett tips på en upphottad klassiker, nämligen kokostoppar med lite rom i som doppas i choklad, mums!! Perfekt julgodis som även är glutenfritt 🙂 Chokladdoppade kokostoppar med rom, ca 30 st 50 g smör 2 ägg 1 påse riven kokos, 200 g 1 dl socker 1 msk mörk rom 100 g […]
Författare: matdelikat
Julköttbullar
Hej hej!! Har ni börjat förbereda mycket mat inför julen?! Faktiskt inte jag. Jag vill laga det mesta nära inpå, då jag vill att det ska vara så färskt som möjligt. Köttbullar där emot går ju jättebra att frysa in så det lagade vi i söndags. Jag och Krille får alltid laga köttbullar, till t.ex. […]
Luciafirande
Hej hej!! Hade ni en mysig lucia igår? Vi vaknade tidigt (som vanligt nu för tiden… Linnea vaknar nästan alltid kl 07, puuhh) och åt frukost framför luciafirandet på TV med tända ljus och lussebullar 🙂 Vi har även gjort en rejäl laddning med julköttbullar, på 2,5 kg färs!! Det tog ett tag men nu […]
Julmys på Solnäs Gård
Glad Lucia!! Igår var jag bjuden på ett bloggevent på Solnäs Gård utanför Lund som Kiviks Musteri tog över 1 januari i år. Vi blev bjudna på lunch, vi fick musta och göra dörrkransar. Jag fick även träffa trevliga bloggkollegor 🙂 En trevlig eftermiddag med andra ord! Nytt sedan några veckor tillbaka är deras gårdscafé […]
Saffransscones
Hej hej!! Imorgon är det lucia och vad passar inte bättre än saffransscones till frukost?! Inget som behöver jäsas och vill man kan man t.o.m. förbereda degen dagen innan och förvara i kylen. Jag bjöd på dessa scones i veckan när jag hade mammafika här hemma med Linneas kusin och nästkusiner 🙂 Saffranssconesen smakar väldigt […]
Adventsmys
Första advent idag! Så mysigt det var att vakna i morse och tända första ljuset i adventsljusstaken. Älskar denna tiden då man får mysa med mysiga ljusstakar, stjärnor och ljus i alla dess former! Tyvärr är det storm och regn ute, inget snölandskap som man skulle önska… Igår hade vi julmys på Bosjökloster där det […]
- Pasta
- ...
Vegetarisk lasagne med keso och bladspenat
Hej hej!! Här kommer jag med ytterligare ett vegetariskt recept! Ett recept på vegetarisk lasagne med få ingredienser som är enkel att göra, istället för bechamelsås använder man keso istället. Den smakar dessutom mycket gott 🙂 Receptet fick jag av en vän men det kommer ursprungligen från en buffétidning tror jag… Så här gjorde jag […]
Bästa receptet på lussebullar!
Hej hej!! Jag lovade ju igår att jag skulle berätta mer om lussebullsbaket igår. Jag provade nämligen det bästa receptet på lussebullar enligt Icas Buffé. De provade för ett par år sedan en massa olika recept och kom fram till att detta var det bästa. Vad tyckte jag då?! Ja, bullarna blev supergoda och saftiga […]
Huevos rancheros
Hej mitt vinterland!! Har det snöat hos er med?! Här i Lund började det snöa igår kväll och sen har det bara fortsatt. Det känns riktigt mysigt och juligt 🙂 Vi blev t.o.m. så julinspirerade att vi lyssnade på julmusik och bakade lussebullar, hehe. Dessutom de absolut godaste lussebullarna! Mer om det imorgon… Söndag känns […]
Långsam kyckling i mumsig sås
Hej hej!! Har ni haft en bra helg?! Firat era pappor ordentligt?! Vi har haft en riktig familjehelg. I fredags var vi hos mina föräldrar i Ystad och firade min pappa med god mat och tårta (som ni såg i föregående inlägg) och igår var vi hos Krilles föräldrar och gottade oss med ännu mer […]
