Go´kväll! Nu sitter man här i soffan igen efter jobb, träning och matlagning. Kvällens middag blev ärtsoppa. Det är ju trots allt årets fattigaste vecka, haha. Så om ni vill äta något billigt, värmade och gott laga detta! Det krävs dock att man lägger ärtorna i blöt ett dygn innan tillagning, men enkelt är det! […]
Nyttig mat/Träning/Hälsa
Lax med purjotäcke
God kväll mina vänner! Vad hittar ni på denna lillördag? Jag trodde ju att det skulle vara Sveriges mästerkock idag, men det är handboll istället 🙁 Jag har verkligen ingen koll på handboll, fast än jag bor i Skåne…ooups! Ja ja, jag hade iaf föredragit ett matprogram framför sport! Jag lagade iaf lite mat idag […]
Het köttfärs
Vad hittar ni på så här på trettondagen? Är det sista dagen på julsemestern? Jag är ledig efter en jobbhelg och gör inte allt för många knop 🙂 Vi har iaf tränat idag! Det märks att många har träning som sitt nyårslöfte, för det var ovanligt mycket folk på gymmet. Nu har vi precis smörjt […]
Halloumiomelett
Här kommer ett tips på en snabb och enkel vardagsrätt! Halloumi är ju bara sååå gott och det känns som att den lyfter en annars lite småtråkig omelett. Halloumiomelett för 4p: 10 ägg 2 dl fet crème fraîche 1 dl riven parmesanost salt och peppar paprikapulver cayennepeppar 150 g skinka 1 pkt halloumi några […]
Nyttig grönsakspannkaka med lingon-crème fraîche
Hej! Hur har helgen varit? Vi har haft det super! I fredags var vi ju på Malmö Opera, i lördags var vi på middag hos goda vänner och i går fick vi passa Krilles brorsdotter: sötaste lilla Maja 🙂 Nu är det åter till vardagen och vad passar inte bättre än lite vardagsmat!? Idag bjuder […]
Nyttigt fröknäcke
Fröknäcket blev lyckat! Så prova gärna att göra det. Receptet kommer från en kollega på jobbet 🙂 Nyttigt fröknäcke, en plåt: 0,5 dl linfrön 2 dl blandade frön (pumpa, solros, sesam) 1 tsk salt 1,5 msk fiberhusk 0,5 dl neutral olja 2,5 dl kokande vatten Sätt ugnen på 150°C. Koka vattnet. Blanda de torra […]
Favorit i repris: Skinkrullar!
Hej! Idag har jag äntligen varit ledig efter 7 dagar med arbete… Jag har umgåtts och lagat lunch ihop med mina föräldrar och jag har TRÄNAT! Jag har ju varit sjuk sååå länge och det känns så skönt att äntligen komma igång med träningen ordentligt. Jag mår så dåligt av att inte få röra på […]
Nyttig hallonglass
Glass är väl det bästa att äta när man har ont i halsen?! Om man då har ont i halsen och samtidigt vill försöka vara lite nyttig så kan man göra denna hallonglassen. Väldigt lenande för strupen och svängs ihop i ett naffs 🙂 (förutsatt att man har fryst banan hemma) Nyttig hallonglass, 1p […]
Fisksoppa à la mama
God kväll! Lillördag igen! Jag och Krille spenderar kvällen i Ystad hos mina föräldrar. Här har vi blivit bjudna på en fantastiskt fisksoppa som ni måste prova!! Fisksoppa à la mama, 4p 200 g lax 150 g torsk 8 dl vatten 4 morötter 2 palsternackor 1/2 purjolök 2 stjälkar selleri 1 fänkål 2 st fiskfond […]
Nyttiga bananpannkakor
God morgon! Nu är jag äntligen ledig efter en lång jobbhelg. Så nu sitter jag framför Nyhetsmorgon och surplar kaffe. Det är så mysigt att ta lååånga frukostar. I lördags innan jag gick till jobbet bjöd Helena mig på mysfrukost, bl.a dessa goda och nyttiga bananpannkakor. Så himla goda, kommer definitivt att göra dessa till […]
