God morgon!! Idag mår jag faktiskt bra, wooohhooo!!! Nu har jag bara lite ont i ryggen, antagligen på grund av allt sängliggande. Så idag blir det en promenad för att få igång cirkulationen i kroppen, mår inte bra av att vara så stilla. Tyvärr verkar solen ha gömt sig men det får väl gå ändå […]
Gratänger
Vitkålsgratäng
Hallå hallå! Jag har precis avnjutit en fantastiskt god middag bestående av vitkålgratäng och kalkonkorv. Jag fick inspiration av en kollega på jobbet som åt det idag. Perfekt att ha till vad som helst istället för potatisgratäng! Lova mig att ni testar denna, den är så god att man vill slicka ren tallriken 🙂 Vikålsgratäng, […]
Kycklinggratäng med bacon
Hej alla glada 🙂 Snart är det helg igen och imorgon är det dessutom alla hjärtans dag! Ska ni göra något särskilt med er kärlek/vän/familj?? Jag och min kärlek ska iaf gå ut och äta på restaurang, känns som det var längesen vi var ute åt sist, så det ska bli supermysigt. Vi brukar faktiskt […]
- Gratänger
- ...
Vegetarisk kesogratäng
Eftersom min kära sambo köpte 4 kg keso i söndags så var vi tvugna att hitta på någon ny maträtt med just keso. Vi inspirerades av Örjans currygratäng som vi lagade förra veckan och det blev faktiskt gott!! Kesogratäng, ca 4 p: 750 g keso 3 ägg ca 1 dl riven smakrik ost 1-2 tsk curry […]
Örjans currygratäng LCHF
Min granne och kollega Malin delade med sig av sin mans LCHF-recept på currygratäng. Eftersom gratängen är sååååå god, delar jag med mig av receptet här också 😉 Örjans currygratäng, 4 p: 1 kg kycklingfilé 1 röd paprika 1 purjolök 1 vitlöksklyfta 1 gul lök champinjoner 2 dl créme fraiche 2 dl grädde 2 msk […]
Ostpanerad kycklingscnitzel med rotsaksgratäng
Hej alla helgfirare! Imorgon drar vi till NEW YORK!!! Så nu är vi i full gång och packar här hemma. Ska bli sååå spännade. Jag kommer antagligen inte ta med mig datorn, så om ni vill följa med på resan så kan ni följa mig på Instagram; ceciliavt heter jag där. Jag ska försöka lägga upp all […]