Dessa fina saker fick jag av min snälla mamma när vi var där sist. Jag blev superglad! Det är alltid uppskattat med presenter 🙂 Nu är det ju bara två månader kvar till jul, så snart kan jag använda den snygga pepparkaksformen också 🙂 Här är det fortfarande sjukstuga 🙁 Det känns som om […]
Författare: matdelikat
(Kalifornien), del 6 – LAS VEGAS
Jag måste ju visa lite fler bilder från Kalifornienresan! Nu ligger ju inte Las Vegas i Kalifornien, utan i Nevada, men men… Iaf så var eller ÄR Las Vegas helt galet! Det är ett spektakel som man bör se om man är i krokarna. Jag vet knappt hur det ska beskrivas… Här finns allt ifrån […]
Bästa kuren mot förkylning…
Hej alla helgfirare! Inatt vaknade jag upp med världens halsont och allmän sjukdomskänsla i kroppen. Så här kommer jag att ligga i sängen hela helgen 🙁 Förutom att sova ska jag ”mumsa” i mig detta: Förutom värktabletter, strepsil och te är den bästa medicinen mot förkylning sömn och en massa vatten! Hoppas ni mår bättre och […]
- Efterrätter
- ...
Fantastiska misslyckade äpplen med vaniljsås!
Igår fick vi en efterrätt som var helt fantastiskt! Nämligen misslyckade äpplen, som mamma uttryckte det. De var inte ett dugg misslyckade i min smak, utan mycket delikata 🙂 En enkel efterrätt som ni bör prova! Vaniljsåsen vi åt till är Per Morbergs recept och den var så god att skålen slickades ur…oouups! Misslyckade äpplen, […]
Fisksoppa à la mama
God kväll! Lillördag igen! Jag och Krille spenderar kvällen i Ystad hos mina föräldrar. Här har vi blivit bjudna på en fantastiskt fisksoppa som ni måste prova!! Fisksoppa à la mama, 4p 200 g lax 150 g torsk 8 dl vatten 4 morötter 2 palsternackor 1/2 purjolök 2 stjälkar selleri 1 fänkål 2 st fiskfond […]
Buljong
Idag tog jag en take-away lunch från Buljong. Det är en lunchrestaurang här i Lund som serverar soppor för 65:- , vilket ju är ett alldeles ypperligt pris! Jag provade en skaldjursoppa som var förträfflig! Kommer definitivt att handla där igen!
Hallonmoussetårta med browniebotten
Igår fick ni receptet på Maddes fläskfilé, idag får ni receptet på Maddes efterrätt! Den var sååå god! Tänk er den bästa av kladdkakor med lite syrligare hallonmousse på… det bli inte fel! Hallon och choklad är en oslagbar kombination! Vad passar inte bättre med tårta en dag som denna?! Det är nämligen min svägerska […]
Maddes exotiska fläskfilé
Här ligger jag helt utslagen för att det är måndag? Håller nog på att bli förkyld eller nått, har ingen energi alls 🙁 Men för att pigga upp ska jag dela med mig av receptet på den exotiska fläskfilén som Madde bjöd på i lördags. Den är försvinnande god!!! Maddes exotiska fläskfilé, ca 4p: […]
Hemma igen…
Nu är jag hemma igen efter en mysig helg i Karlskrona. Igår efter stan gick vi på en promenad runt om Karlskronas öar. Där är verkligen superfint och jag kan tänka mig att där är ännu mysigare sommartid Efter promenaden gick vi hem och drack vin och snoffsade till oss för en middag på […]
Mysigt i Karlskrona!
Nu är jag framme hos Madde och Fredrik i Karlskrona. Här är supermysigt! Igår blev jag välkomnad med en jättegod middag: Till varmrätt åt vi exotisk fläskfilé, sååå god! Kunde inte sluta äta! Till efterrätt åt vi den här fantastiska skapelsen, hallonmousse på kladdig chokladbotten. Idag har vi gått på stan och shoppat. […]