Vad hittar ni på så här på trettondagen? Är det sista dagen på julsemestern? Jag är ledig efter en jobbhelg och gör inte allt för många knop 🙂 Vi har iaf tränat idag! Det märks att många har träning som sitt nyårslöfte, för det var ovanligt mycket folk på gymmet. Nu har vi precis smörjt […]
Författare: matdelikat
Blomkålsmos
I fredags lagade vi en bit entrecôte med blomkålsmos till. Blomkålsmos är verkligen supergott! Det är ju betydligt mycket nyttigare än vanlig potatismos och minst lika gott! Jag saknade inte alls potatisen. Dessutom går det väldigt snabbt att tillaga, vilket alltid är uppskattat 🙂 Blomkålsmos, 3-4p: ett blomkålshuvud 1 msk grönsaksbuljong på pulver eller […]
Ensam TV-middag med mumsig räktoast
Här sitter jag ensam en lördagskväll. Har jobbat hela dagen och mannen har grabbkväll. Så hemsk har jag det inte ändå, jag mumsar på räktoast och cola light 🙂 Nu ska jag kolla igenom Netflix filmutbud efter någon chic flick som jag kan gråta till, hihi. En dags jobb till sen är jag ledig två […]
Varm kronärtskocksdipp
Har ni vaknat till liv efter nyårsfirandet än? Vi har faktiskt varit och tränat precis, det kändes dock lite tyngre än vanligt ;p Det har ju blivit lite mindre av den varan de senaste veckorna med magsjuks*#%-tet! Nu hoppas jag verkligen att jag håller mig frisk ett bra tag framöver så att jag får tillbaka […]
Julie & Julia & Scones
För alla matbloggare och andra matnördar där ute så rekommenderar jag filmen Julie & Julia. Ni kanske redan har sett den? Den handlar om en tjej som lagar alla recept ur kokboken Det goda franska köket och bloggar om det. Det var verkligen en inspirerande film för mig! Idag åkte Ellen hem efter tre mysiga dagar […]
2014!!!
Gott nytt år vänner!!! Hade ni det trevligt igår? Slitna idag? Det är jag, men det får man väl ta efter en riktigt bra festkväll 🙂 Såhär tjusiga var jag och Krille igår: Idag blir det soffläge med en massa film och mys med bästa Ellen och sambon. Imorse (eller vad man ska kalla det […]
Chokladfondant med kanderade päron och färskostkräm
Ett sista minuten-tips inför nyårsmiddagen… Vet ni inte vad ni ska göra för efterrätt, kanske en chokladfondant kan imponera?! Mina vänner som är och hälsar på mig blev lyriska när jag bjöd dem på detta igår :)Receptet kommer från senaste Elle Mat & Vin, jag följde receptet med någon modifikation. Chokladfondant, 3-4p: 100 […]
Nyårsmeny
God fortsättning! Jag har varit frånvarande hela julveckan… Vi var uppe i Stockholm över julafton och juldagen men tyvärr blev jag sjuk igen. Mitt matsug har inte varit på topp varför det har varit svårt att blogga 🙁 Nu är det iaf snart nyårsafton! Då kan man passa på att dricka och äta lite extra […]
Julgodis x 3
God morgon! Dan före dopparedan! Vi har spenderat hela helgen ihop med Krilles familj. Igår ställde vi till med julbak och det blev tre olika sorters godis. Vi gjorde mjuk chokladkola som är sååå god, den bara smälter i munnen! Den gör vi varje år hemma i Kävlinge. Mjuk chokladkola 50 g smör 3 dl […]
Sugen på anka…
Här sitter jag och myser med en mattidning, Saveur, som jag köpte i USA. Den innehåller mängder av recept på anka, vilket jag blir jättesugen på att laga. Har faktiskt aldrig tillagat anka tidigare! Brukar ni laga anka? Dela gärna med er av recept isf! Ha en bra fredag mina vänner!
