Hej! Vi sitter och kollar på Köksmästarna på play. Har helt missat det innan, det har ju dock bara visats ett avsnitt men det är ett program helt i min smak 🙂 Har ni sett det? Som ”snacks” till mumsar vi på mango. Mangon är ju helt fantastisk just nu, så spring och köp! För […]
Författare: matdelikat
24 timmar i Lübeck
Hej! Nu är vi hemma från vår lilla tripp med mamma och pappa till Lübeck. Vi trodde först inte att vi skulle komma iväg då det var storm och öresundsbron stängdes av, men efter ett par timmars försening öppnade den upp igen. Under tiden vi väntade hann jag gå på stan och handla mig en […]
Bananpannkaka, Lübeck nästa!
God morgon!! Som det stormar ute! Hoppas det har lugnat sig lite tills vi ska ta båten över till Tyskland, annars blir det svajigt… Som sagt så ska vi till Lübeck snart och det blir en övernattning, det ska bli så mysigt att komma bort en liten stund, gå ut och äta och dricka gott […]
Snabb frukost
God morgon! Fredag idag! Det blir ju tyvärr ingen långfrukost när jag börjar 07:00… men något gott som jag hittade i USA är snabb havregrynsgröt med smak, som passar perfekt när man har bråttom. Man blandar bara ut grynen med pyttelite vatten och kör i micron 1 minut. När jag var i Chicago i november […]
Krilles goda nöt och smörkrämstårta
Hej! Jag hade en jättemysig kväll med sambon och föräldrarna igår. Vi gjorde det lätt för oss och beställde thaimat och drack lite bubbel och öl till det. Mer ”firande” blir det till helgen då vi ska åka till Lübeck 🙂 Eftersom vi aldrig kommer iväg på julmarknad till Lübeck fick det bli en liten […]
Tårta till frukost :)
God morgon! Idag fyller jag år och jag älskar att fylla år, haha! Blir som ett barn på nytt 🙂 Jag fick tårta och paket av sambon i sängen, så det blev tårta till frukost. Min favorittårta som han gör varje år <3 Nötbotten med smörkräm, lite grädde och vindruvor mmm… Den kallas nog för […]
Meatza – pizza med köttfärsbotten
Igår lagade vi Meatza som verkar vara en trend bland Paleo/low carb-ätare. Jag gillar ju också låg kolhydratskost så jag var ju inte sen att haka på 😉 Det är en ”pizza” med köttfärsbotten. Var det gott då? -Ja!! Super! Smakar som en blandning mellan pizza och lasagne 🙂 Den kan ju varieras på alla […]
Frukost
God morgon! Nu sitter jag här med mitt favoritmål: Frukost! Perfekt kokt ägg och Finn Crisp sesam med Stureost och gurka samt en svart kopp kaffe till det. Vad äter ni till frukost idag? Hur ska ett perfekt ägg vara enligt er? Jag avskyr lös äggula i kokta ägg, den ska vara krämig och på […]
Hemmagjord bearnaisesås
Hej, hallå! Jag är väldigt trött idag trots det fina vädret, fick nämligen inte en minuts sömn i natt… Varför? Det får jag tala om snart, hihi! Nu står iaf vardagsmaten i ugnen, denna måndag en Meatza: En pizza med botten gjord på köttfärs! Ska bli spännande att prova. Någon som testat? Återkommer med hur […]
Croissant från Lidl
Hej hej! Vilket härligt väder det har varit hela helgen, man blir så otroligt glad 🙂 Det märks att våren och sommaren är på G. Vi gjorde lite brunch idag, vilket passar ypperligt en söndag och bl.a. åt vi croissanter från Lidl som var riktigt goda! Färska och frasiga precis som de ska vara. De […]
