Linssås / Linsfärs till spagetti – vegetarisk/vegansk köttfärssås

Hej hej! Jag och Krille kollade Köttets lustar med Henrik Schyffert nu i juldagarna vilket resulterade i att vi inte vill  äta lika mycket kött längre. Så senaste dagarna har det blivit mycket vegetariskt, vilket bara är bra! Ikväll lagade jag en sjukt god vegansk ”köttfärsås” eller linssås är det ju mer rätt att kalla […]

Orientalisk bulgur med halloumi och myntatzatziki

Hej hej! Här om dagen lagade vi en mumsig rätt som jag har lagat en gång tidigare, nämligen bulgur med orientaliska smaker! Den innehåller bl.a. nötter, färska örter, russin och granatäpple, mums! Till bulguren serverade jag en myntatzatziki 🙂 Receptet räcker till 4 små portioner eller till två rejäla 😉 Orientalisk bulgur med halloumi och […]

Billigt, nyttigt och vegetariskt!

Hej hej! Januari är ju en fattig månad för många, så då gäller det att hitta på billiga rätter som ändå är näringsrika och goda. Jag hittade mitt eget recept på kikärtsbiffar med västerbottenost och tillagad det till middag idag 🙂 Västerbottenost är kanske inte det billigaste men man kanske har en skalk över sen […]

Vegetarisk lasagne med keso och bladspenat

Hej hej!! Här kommer jag med ytterligare ett vegetariskt recept! Ett recept på vegetarisk lasagne med få ingredienser som är enkel att göra, istället för bechamelsås använder man keso istället. Den smakar dessutom mycket gott 🙂 Receptet fick jag av en vän men det kommer ursprungligen från en buffétidning tror jag… Så här gjorde jag […]