Ledig måndag!

God morgon!! Nu har jag jobbat färdigt min helg och vaknar upp till en ledig dag 🙂 Idag bjuds det både på frisörbesök, fint kompishäng och en tur till Ystad. Igår kväll efter jobbet kom min kompis Ellen hit, vi har inte sets på evigheter då hon har bott i Umeå och pluggat. Nu är […]

Orientalisk bulgur med halloumi och myntatzatziki

Hej hej! Här om dagen lagade vi en mumsig rätt som jag har lagat en gång tidigare, nämligen bulgur med orientaliska smaker! Den innehåller bl.a. nötter, färska örter, russin och granatäpple, mums! Till bulguren serverade jag en myntatzatziki 🙂 Receptet räcker till 4 små portioner eller till två rejäla 😉 Orientalisk bulgur med halloumi och […]

I väntan på något gott…

Hej hej!! Jag kikar in här en sväng medan Krille försöker natta om lillan. Hon somnade för ett tag sedan och vi skulle precis börja titta på På spåret och njuta av en god ostbricka, så vaknade hon igen… Vi fick en massa goda ostar av våra vänner på nyårsafton, så hög tid att äta […]

Parmesanpaj

Go´kväll!! Jag försöker slita mig från amningen en stund så att ni kan få ett jättegott recept på parmesanpaj 🙂 Mamma bjöd på den i fredags och receptet kommer från Gomorron Sverige. Supergod!! Passar perfekt till sommarens bufféer 🙂 Parmesanpaj Pajdeg: 3 dl vetemjöl 125 g smör 2 msk iskallt vatten Fyllning: 3 ägg 2 […]