Här sitter jag och mumsar Aladdinpraliner och läser om hälsosamma maträtter i senaste Elle mat & vin. Jag har för en gångs skull inte som nyårslöfte att sluta äta godis och andra onyttigheter. Kanske beror det på mina magsjukor som härjade över jul, så nu känner jag att det är okej att ”synda” lite […]
Månad: januari 2014
God limesås till fisk
Hej! I går kväll lagade vi färsk lax i ugn och en god limesås till det 🙂 Det är faktiskt precis samma recept som till den berömda citronsåsen men endast citronen är utbytt mot lime. Jag hittade nämligen inga ekologiska citroner i affären, så det fick bli ekologisk lime istället, men det var inget fel […]
Malmöhäng
Hej! Idag har jag haft en mysig dag med min mamma i Malmö <3 Vi har shoppat, lunchat och fikat. Vi åt en fantastisk pasta med blåmusslor på Epicuré: Vi drack gott kaffe på favoriten Lilla kafferosteriet: och jag köpte en nötknäckare för nästan halva priset så här efter jul 🙂 Så […]
Het köttfärs
Vad hittar ni på så här på trettondagen? Är det sista dagen på julsemestern? Jag är ledig efter en jobbhelg och gör inte allt för många knop 🙂 Vi har iaf tränat idag! Det märks att många har träning som sitt nyårslöfte, för det var ovanligt mycket folk på gymmet. Nu har vi precis smörjt […]
Blomkålsmos
I fredags lagade vi en bit entrecôte med blomkålsmos till. Blomkålsmos är verkligen supergott! Det är ju betydligt mycket nyttigare än vanlig potatismos och minst lika gott! Jag saknade inte alls potatisen. Dessutom går det väldigt snabbt att tillaga, vilket alltid är uppskattat 🙂 Blomkålsmos, 3-4p: ett blomkålshuvud 1 msk grönsaksbuljong på pulver eller […]
Ensam TV-middag med mumsig räktoast
Här sitter jag ensam en lördagskväll. Har jobbat hela dagen och mannen har grabbkväll. Så hemsk har jag det inte ändå, jag mumsar på räktoast och cola light 🙂 Nu ska jag kolla igenom Netflix filmutbud efter någon chic flick som jag kan gråta till, hihi. En dags jobb till sen är jag ledig två […]
Varm kronärtskocksdipp
Har ni vaknat till liv efter nyårsfirandet än? Vi har faktiskt varit och tränat precis, det kändes dock lite tyngre än vanligt ;p Det har ju blivit lite mindre av den varan de senaste veckorna med magsjuks*#%-tet! Nu hoppas jag verkligen att jag håller mig frisk ett bra tag framöver så att jag får tillbaka […]
Julie & Julia & Scones
För alla matbloggare och andra matnördar där ute så rekommenderar jag filmen Julie & Julia. Ni kanske redan har sett den? Den handlar om en tjej som lagar alla recept ur kokboken Det goda franska köket och bloggar om det. Det var verkligen en inspirerande film för mig! Idag åkte Ellen hem efter tre mysiga dagar […]
2014!!!
Gott nytt år vänner!!! Hade ni det trevligt igår? Slitna idag? Det är jag, men det får man väl ta efter en riktigt bra festkväll 🙂 Såhär tjusiga var jag och Krille igår: Idag blir det soffläge med en massa film och mys med bästa Ellen och sambon. Imorse (eller vad man ska kalla det […]