Bananpannkaka, Lübeck nästa!

God morgon!! Som det stormar ute! Hoppas det har lugnat sig lite tills vi ska ta båten över till Tyskland, annars blir det svajigt… Som sagt så ska vi till Lübeck snart och det blir en övernattning, det ska bli så mysigt att komma bort en liten stund, gå ut och äta och dricka gott 🙂 Jag hade hoppats på strålande sol på en uteservering med en kall öl i handen… det får bli en mysig mörk pub och wienerschnitzel istället 😉 vilket inte heller är fel!
Nu på morgon svängde jag ihop lite bananpannkakor med grädde och hallon till frukost. Det går ju så snabbt och är riktigt gott! Har ni provat det innan?

Bananpannkaka

Bananpannkakor, 1 p (ca.3-4 st små)

1 banan
2 ägg

Mosa bananen med en gaffel, vispa i äggen så att allt fördelar sig jämt. Stek i lite smör i en stekpanna så att de får färg på båda sidorna.

Ha en fin lördag! Hoppas ni inte blåser bort! Kram

Print Friendly, PDF & Email

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

6 + 13 =