Hej igen!!
Jag gör ett separat inlägg om barnmat 😉 Linnea fick ju också smaka på palsternackspuré igår men jag gjorde en egen till henne helt utan salt, en bebisanpassad. Den blev faktiskt supergod fast än den inte innehöll något salt!
Lillan med palsternackspuré i halva ansiktet 🙂
Palstenackspuré till bebis, 2-3 små portioner
2 ekologiska palsternackor
1-2 tsk ekologisk rapsolja
Koka upp vatten (utan salt!), skala och dela palsternackorna och koka tills de blir mjuka. Mixa med stavmixer och blanda i lite rapsolja.