Gamla kokböcker

Min snälla mamma köpte några kokböcker till mig sist hon var på loppis.

Gamla kokböcker
Jag föll särskilt för Husmoderns Bok, Escoffiers stora kokbok, den slitna boken i fronten på bilden. Den är från 1927 och innehåller en massa franska recept av just Auguste Escoffier, som var en framstående person inom fransk matlagning. Kokboken innehåller t.o.m. reklam! Kolla in dessa häftiga reklamsidor:

Gammal reklam Gammal reklam

Jag ska bläddra mer i böckerna och kommer säkerligen med något recept här så småningom 😉 Ha en fin lördag! Nu är det dags för jobb här.

Lämna ett svar