I går var vi en sväng i Malmö, då passade vi på att handla kaffe på Lilla kafferosteriet. Har ni inte varit där så är det att rekommendera! Vi köpte ett indonesiskt kaffe som är hur gott som helst 🙂 Till middag i går åt vi en favorit i repris: Lax i ugn med citronsås […]
Månad: januari 2013
Crème Ninon med pilgrimsmussla
I går hade jag och min sambo myskväll, vi lagade god mat, drack gott vin och kollade film. Till förrätt gjorde vi en grön ärtsoppa, även kallad Crème Ninon. Det är nog bland de godaste soppor jag ätit! Vi gjorde den här soppan på Nyår, den känns lite lyxig eftersom man slår i en skvätt […]
Nyttig ”skagenröra” i avokado
I kväll är jag gräsänka och då passade jag på att äta räkor. Tyvärr är min sambo inte så förtjust i fisk och skaldjur men jag älskar det! Det fick dock bli en nyttig variant nu eftersom vi kör på det hälsosamma spåret på vardagarna 🙂 Det blev avokado fylld med ”skagenröra” gjord på kesella, […]
Café och restaurangbesök på samma dag
I måndags var jag ledig och hängde med mina föräldrar. Vi åkte till Österlen och bl.a fikade vi på Olof Viktors i Glemminge, ett av mina favoritfik, jag och mamma fikade ofta här när vi bodde i Ystad. Det blev en räkmacka Jag och min mamma 🙂 Vi kom tillbaka till Lund lagom till Krille slutat jobba […]
Proteinrik avokadokräm
Hoppas ni haft en bra början på det nya året! Det är säkert många som har avgett nyårslöften om att gå ner i vikt eller iaf äta hälsosamt och träna?! Det gör iaf vi! Det är därför jag inte bloggat så mycket senaste tiden. VI har inte ätit så spännande mat på vardagarna, mest kött […]
