Idag hade mannen lagat middag tills jag kom hem 🙂 Det blev fajitakyckling med grönsaker i pitabröd. Dock var Santa Marias mexicanska pitabröd torra, fast än vi värmde dem. Coops egna pitabröd är mycket bättre! Förutom brödet som sprack, så var det jättegott!
Fajitakyckling, ca. 4-5 p
1 kg kyckling
2 påsar santa maria fajitakydda
rödlök
paprika
avokado
coctailtomater
gräddfil eller creme fraiche
salsa
pitabröd
Dela kycklingen i små bitar och stek med kryddblandningen. Hacka grönsakerna. Fyll pitabröden med kyckling, grönsaker, gräddfil och salsa.