Apelsin och dulce de leche-tårta

Hej igen! Här kommer även receptet på Olivias goda tårta! Apelsin och dulce de leche-tårta, ca 10 p Dulce de leche 1 burk sötad kondenserad mjölk Apelsinbotten 4 stora ägg 1,75 dl vetemjöl 0,5 msk Maizena majsstärkelse 1,25 dl + 0,5 dl strösocker 0,5 msk bakpulver 1 nypa salt 4 msk solros eller rapsolja 4 […]

Saffranskladdkaka med lingongrädde

God morgon! Imorgon är det första advent. Har ni börjat pynta hemmet? Vi har börjat lite smått med stjärnor och stakar och det blir ju bara såå mysigt 🙂 Har längtat så efter advent och jul! Det är bara snön som saknas men man börjar vänja sig vid en grön jul här i skåne… Igår […]

Halv åtta hos mig – middag

Hej! Ännu en sovmorgon och ledig dag för mig 🙂 Det enda jag har haft på på schemat idag är ett besök hos sjukgymnasten, sen har jag bara tagit det lugnt! Sååå skönt! Igår hade vi den första Halv åtta hos mig – middagen hemma hos min kollega Johanna. Det var en riktigt bra start med […]

Frusen fluffig polkagristårta

Till Krilles födelsedag provade jag att göra en fryst polkagristårta. Jag har sett receptet på ett flertal bloggar och det kommer ursprungligen från Vinterns söta av Lisa Eisenman Frisk och Monica Eisenman. Ni måste prova att göra denna!! Den är sååå god!!! Särskilt med den goda chokladsåsen till, som stelnar lite ihop med den kalla glassen, mmm… […]

Linns goda cheesecake med kondenserad mjölk och citron!

Jag lovade ju att dela med mig av receptet på cheesecaken som vi åt i helgen. Linn bjöd på en fantastisk New York cheesecake med kondenserad mjölk och citron. Älskar ugnsbakade cheesecakes! Ni bör testa denna. Receptet kommer från början från Allt om mat. Linns goda cheesecake 12 st digestivekex 75 g smör 3 msk […]

Hallonmoussetårta med browniebotten

Igår fick ni receptet på Maddes fläskfilé, idag får ni receptet på Maddes efterrätt! Den var sååå god! Tänk er den bästa av kladdkakor med lite syrligare hallonmousse på… det bli inte fel! Hallon och choklad är en oslagbar kombination! Vad passar inte bättre med tårta en dag som denna?! Det är nämligen min svägerska […]

Blåbärscheesecake med kvarg

När jag var i Stockholm förra helgen så bjöd mamma på söndagsbrunch. Där fick vi bl.a den här goda blåbärscheesecaken. Den har mycket mjukare och lenare konsistens än ”vanlig” cheesecake. Supergod! Perfekt att göra till helgen 😉 Ursprungsreceptet kommer från Arla, men här kommer mammas variant med betydligt mindre socker: Blåbärscheesecake med kvarg, en större […]

Lemon meringue pie

Igår hade vi vänner över på middag. Jag älskar middagsbjudningar, alltid lika kul! Särskilt när man har så trevliga vänner 😉 Vi bjöd på bacon och parmesankakor till fördrinken, har ni inte provat dem innan så gör det!!! Sen åt vi Boeuf Bourguignon med potatismos. Vi avslutade med en Lemon meringue pie, alltså en citronmarängpaj. Pajen blev […]