God morgon!

Äntligen sol ute!! Så härligt! Hoppas det håller i sig hela dagen. Jag är proppmätt  efter en stooor frukost, det finns nog inget stopp i mig när det gäller frukost. Jag kan äta nästan hur mycket som helst. Idag blev det ägg, smoothie, ostfralla, apelsin och kaffe 🙂 Jag gjorde smoothien på fil och det […]

Jag ser ljuset i tunneln :)

God morgon! Äntligen börjar jag se ljuset i tunneln av den här förbaskade sjukdomen! Jag mår fortfarande inte fantastiskt men jag mår lite bättre, vilket gör att jag vågar hoppas att det finns ett slut på den här, ursäkta, SKITEN! Jag vill bara ut i solen och få fräkniga kinder, träna och känna mig sund, […]

Egen vaniljlatte

God morgon! Jag är ledig idag 🙂 Så jag sitter i soffan och kollar nyhetsmorgon och sippar latte, inte alls dumt 😉 Gjorde en enkel hemmavariant. Jag dammade av min gamla mjölkskummare (en liten elektrisk minivisp) och kokte lite extra starkt kaffe, den ska ju egentligen innehålla espresso… Matdelikats hemma-Vaniljlatte, 1p 1 del starkt bryggkaffe, […]

Scones i muffinsformar

Morrn morrn! Trots en lugn dag igår så är jag fortfarande hur trött som helst… Solen lyser och det verkar bli en fin dag, hoppas jag piggar på mig efter en promenad i vårvädret 🙂 Till frukost igår provade jag att göra scones i muffinsformar, supersmidigt och trevligt sätt att servera på. Jag använde muffinsformar […]

Snabb frukost

God morgon! Fredag idag! Det blir ju tyvärr ingen långfrukost när jag börjar 07:00… men något gott som jag hittade i USA är snabb havregrynsgröt med smak, som passar perfekt när man har bråttom. Man blandar bara ut grynen med pyttelite vatten och kör i micron 1 minut. När jag var i Chicago i november […]

Tårta till frukost :)

God morgon! Idag fyller jag år och jag älskar att fylla år, haha! Blir som ett barn på nytt 🙂 Jag fick tårta och paket av sambon i sängen, så det blev tårta till frukost. Min favorittårta som han gör varje år <3 Nötbotten med smörkräm, lite grädde och vindruvor mmm… Den kallas nog för […]

Frukost

God morgon! Nu sitter jag här med mitt favoritmål: Frukost! Perfekt kokt ägg och Finn Crisp sesam med Stureost och gurka samt en svart kopp kaffe till det. Vad äter ni till frukost idag? Hur ska ett perfekt ägg vara enligt er? Jag avskyr lös äggula i kokta ägg, den ska vara krämig och på […]

Croissant från Lidl

Hej hej! Vilket härligt väder det har varit hela helgen, man blir så otroligt glad 🙂 Det märks att våren och sommaren är på G. Vi gjorde lite brunch idag, vilket passar ypperligt en söndag och bl.a. åt vi croissanter från Lidl som var riktigt goda! Färska och frasiga precis som de ska vara. De […]