Chokladfondant med kanderade päron och färskostkräm

Ett sista minuten-tips inför nyårsmiddagen… Vet ni inte vad ni ska göra för efterrätt, kanske en chokladfondant kan imponera?! Mina vänner som är och hälsar på mig blev lyriska när jag bjöd dem på detta igår :)Receptet kommer från senaste Elle Mat & Vin, jag följde receptet med någon modifikation.     Chokladfondant, 3-4p: 100 […]

Snuvad på lucia… men en mysig tredje advent på Övedskloster

Trevlig tredje advent! Nu är det verkligen inte långt till jul. Jag hade ju tänkt infinna mig i julstämning denna helgen med glöggfest, luciafirande, julbak m.m. men fick jag det tror ni? Nej! Jag fick istället magsjuka! Fy!!! Idag är jag iaf någorlunda återställd, tack och lov. Nu är det bara sambon som går och […]

More of Chicago…

God morgon! Ni kanske vill se lite mer från Chicago!?  Vi hade turen att få följa med till häftiga restauranger och klubbar, här är några av dem: Första kvällen var vi på en Italiensk restaurang: Carmine´s. Där åt vi en riktig italiensk middag med bl.a. bruschetta, calamari, pasta och kött… jag tror vi kom upp […]

Julköttbullar med rödbetsallad och gräddstuvad grönkål

Nu är det bara två veckor till jul! Vad passar inte bättre än att börja förbereda julmaten? Äta lite julmat kan man ju också göra 😉 Igår gjorde jag juliga köttbullar och till det rödbetsallad samt gräddstuvad grönkål, mums! Köttbullar är ju en sån sak som man kan göra mängder av redan nu och lägga […]